La Table de Nath

La carte


  

*Les SALADES  :                                    la Moyenne       la XL

 * Périgourdine                                           11,50 €         16,00 €

( salade, magrets fumés, lactaires marinés, châtaignes et copeaux de foie gras )                                               

 * Buddha bowl                                          11,20 €         15,00 €

(quinoa, haricots verts frais, blanc de poulet, mesclun, pois chiche, pomme verte, grenade, graines torréfiées )           

 *  Cabillaud                                                11,20 €         15,00 €

( salade, aiguillettes de cabillaud frits, tomate cerise, oignons frits,  sauce grébiche)                                                           

 

·        Assiette de truite fumée et ses toasts                     10,50 €   

 

    

          Tout plat chaud en direct demande environ 15 mn d'attente

 

  * Ravioles « Mère Maury » à la crème et aux cèpes        15,20 €

  * Poisson du marché et haricots verts frais (plat léger)    14,90 €

  * Civet de cerf à l’ancienne et pâtes fraîches                    15,00 €

  * Entrecôte de bœuf poêlé, jus au vin de Syrah gratin      15,00 €

                  dauphinois et haricots verts frais                     

  * Plat du jour                                                                      11,90 €

 

 

 

        *Assiette de fromages régionaux                                 4,90 €      

       * Fromage frais de l'Ardèche en faisselle à la crème    3,80 €

 

 

         * Glaces, Sorbets ( 2 boules )                                     4,80 €

         * Moelleux chocolat Valrhona, cœur au Dulcey          6,90 €

              (15 mn de cuisson)                                

         * Tarte tatin et crème chantilly                                     6,60 €        

         * Dessert du jour                                                          5,00 €

         * Profiteroles vanille, sauce chocolat « guanaja »       6,60 €                                                  

         * Café gourmand (café et ses petits gâteaux)             6,20 €

             ( + 1€ si thé)